Δεν είναι μόνο οι αλλαγές στο αγροτικό μοντέλο, είναι και οι αλλαγές στο διατροφικό μοντέλο που ήδη θα πρέπει να υπολογίζουμε σοβαρά για το άμεσο μέλλον. Διότι, σύμφωνα με τα στοιχεία που παρουσιάστηκαν σε εκδήλωση της Greenpeace, απο την έκθεση “Μεταβολές μετεωρολογικών παραμέτρων στην Ελλάδα”, η γεωργία στην Ελλάδα θα αλλάξει ριζικά, θα αλλάξουν οι ζώνες καλλιέργειας, ενώ θα επηρεαστούν ποσοτικά και ποιοτικά αρκετές αγροτικές παραγωγές.
Την παρουσίαση των στοιχείων πραγματοποίησαν οι εξής ομιλητές:
- Έλενα Δανάλη, υπεύθυνη της εκστρατείας της Greenpeace για τη Βιώσιμη Γεωργία
- Δρ. Κώστας Λαγουβάρδος, Μετεωρολόγος, Διευθυντής Ερευνών του Εθνικού Αστεροσκοπείου Αθηνών
- Ηλίας Κάνταρος, Γεωπόνος – Σύμβουλος βιολογικής γεωργίας
Σύμφωνα με τα επιστημονικά δεδομένα,
“η ανοδική τάση 30 ετών της θερμοκρασίας φτάνει τη μέση τιμή της χώρας +1,5οC, ενώ τοπικά ξεπερνά τους +2ο κυρίως στο βορειοδυτικό τμήμα της Ελλάδας”.
Η αύξηση των ισχυρών βροχοπτώσεων, η σημαντική μείωση των ημερών παγετού, οι ακραίες θερμοκρασίακές συνθήκες και οι παρατεταμένες διάρκειες θερμοκρασιών με πρωτοφανείς αποκλίσεις απο τις κανονικές τιμές τους και τα κανονικά για την εποχή του προβιομηχανικά επίπεδα είναι εξίσουν ανησυχητικά ευρύματα.
Η έρευνα, που ανακοινώθηκε στο κοινό, περιλαμβάνει και την πρόβλεψη για το μέλλον, δηλαδή 2031-2060:Περαιτέρω άνοδος της θερμοκρασίας, σταδιακή μείωση των βροχοπτώσεων ενώ πτωτική πορεία θα έχει και η χιονοκάλυψη στην χώρα μας, τις επόμενες δεκαετίες. Αρα, ακόμη ποιο δυσοίωνη η εικόνα για το υφιστάμενο αγροτικό μοντέλο.
Απο την εκδήλωση, δεν έλλειψαν και τα μέτρα με τις λύσεις που πρέπει να παρθούν για την αντιμετώπιση των συνεπειών της Κλιματικής Αλλαγής. Οι δέκα αρχές του νέου αγροτικού μοντέλου είναι:
-Προώθηση αγροικολογικών φιλοπεριβαλλοντικών πρακτικών
-Στήριξη στα αγροκτήματα μικρής κλίμακας
-Ορθολογική διαχείριση υδάτινων πόρων
-Δραστική μείωση χημικών για υγιές έδαφος
-Απεξάρτηση απο τα λιπάσματα
-Προτεραιότητα στην παραγωγή τροφής για ανθρώπους
-Ριζική αλλαγή κτηνοτροφικού μοντέλου και δραστική μείωση κατανάλωσης κρέατος
-Ενίσχυση της μελισσοκομίας
-Διαφάνεια, συνεργασία και συμμετοχή
-Διατροφική κυριαρχία (αγροοικολογία με περιβαλλοντική, οικονομική, και κοινωνική βιωσιμότητα και δικαιοσύνη).
Περισσότερα στην έντυπη έκδοση του περιοδικού Ecotec.
